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標題: 幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷 [打印本頁]

作者: oper010 時間: 2012-8-28 19:27
標題: 幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷

原料：
小包菜1个、肉糜200克学、蛋清适量。
调料：
料酒1小匙、淀粉适量、盐少许、生抽1汤匙。

做法：
1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。

2、包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。

3、取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里。

4、放入电蒸箱里蒸5分钟左右。

5、蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。

作者: ssx51466 時間: 2019-7-27 17:29

作者: overdog198121 時間: 2019-8-2 23:10

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:45
美食美味

作者: jimdyh 時間: 2024-6-22 00:52
简单好做，很适合家庭外带

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