比思論壇

標題: 鱼香藕片 [打印本頁]

作者: hkpic1993 時間: 2012-11-1 15:40
標題: 鱼香藕片
1、莲藕去皮切薄片用清水浸泡，葱姜蒜泡椒切碎。 2、取一小碗加入酱油，醋，糖，盐，料酒，水淀粉，搅拌均匀至糖融化。 3、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒，翻炒出香味。 4、倒入藕片翻炒至透明。 5、浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。 6、藕片都勾上汤汁。 7、淋入香油翻炒均匀关火。

鱼香藕片.jpg (6.52 KB, 下載次數: 44)

鱼香藕片.jpg

歡迎光臨比思論壇 (http://bb-cdn.space/)