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標題: 红烧排骨烩面 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2013-2-11 16:55
標題: 红烧排骨烩面
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用料 :

排骨 煮熟的         面条
葱段         姜片
红辣椒          花椒胡
八角         胡萝卜
豆尖         料酒
酱油          胡椒粉
糖         盐

做法 :

1.锅中放油,放入姜片,葱段,红辣椒,炒出香味
2.放入排骨翻炒
3.加入酱油,料酒,糖,盐,胡椒粉,花椒,八角和适量的清水,小火炖煮30分钟
4.将胡萝卜和豆尖灼烫备用
5.煮好的排骨最后浇上水淀粉勾芡
6.碗中放好煮好的面条,铺上蔬菜,浇上排骨和汁,撒上香葱粒


作者: ssx51466    時間: 2019-8-3 12:45

作者: qwer177    時間: 2019-8-7 10:40
美食美味
作者: jimdyh    時間: 2024-10-6 01:51
这个算烩面里的高级货了吧,一看就很好吃




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