比思論壇

標題: 科普贴:数据告诉你喝多少是适量、微醺、醉酒? [打印本頁]

作者: wudijingwu1    時間: 2017-5-9 21:00
標題: 科普贴:数据告诉你喝多少是适量、微醺、醉酒?
人为什么要喝酒呢?酒醇香美味,喝了酒身心舒畅,烦恼抛一边,喝两口酒还能减轻疲劳,振奋精神。

不过,凡事讲个度,适量喝宜心宜身,喝多了却没什么好处。

我们常常说适量喝酒,不要经常喝到醉,更不可酗酒。那么,喝多少是适量、微醺、醉酒、酗酒呢?

喝多少是适量?

关于适量是多少,我国没有明确规定。根据美国标准,适量饮酒相当于1 次喝酒不超过3-4 个标准杯,女士1 周不超过9 个标准杯,男士1 周不超过12-14 个标准杯。此外,1 周最好有1 天滴酒不沾。

“1 标准杯”是一个比较抽象的概念,与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料,这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“1 标准杯”的定义有所不同,以美国标准为例,1 标准杯是指1 杯含有0.6 盎司,即18 毫升酒精的饮料。

相当于:



啤酒,按酒精度5% abv 计算,1标准杯相当于360ml;

葡萄酒,按酒精度12% abv 计算,1标准杯相当于150ml;

白酒,按酒精度40% abv 计算,1 标准杯相当于45ml。



也就是说,喝啤酒一次不要超过3 听或1 瓶半;喝葡萄酒一次不多于3 杯或4 杯;喝白酒或烈酒一次不要多于1 两半。

喝多少是微醺和醉酒呢?

这就要看人的酒量怎么样了。由于人们个体差异很大,酒量大小不一样,所以这里要引入一个概念“血液酒精浓度”。

血液酒精浓度(BAC, blood alcohol concentration):单位体积血液中的酒精质量或体积的百分比。例如,美国的BAC 0.10% 指的是血液中酒精含量为0.1g/dl。

我国查酒驾就是根据血液酒精浓度测量的。司机驾车时,如果血液酒精浓度<0.02g/dl,不构成饮酒驾车行为,即不违法;血液酒精浓度≥0.02g/dl,属于酒后驾驶;血液酒精浓度≥0.08g/dl,属于醉酒驾驶。

血液酒精浓度对人行为的影响如下:



图片

那么,不同的血液酒精浓度对应多少酒呢?

人体喝下酒后,主要由肝脏进行代谢,代谢的速度取决于乙醛脱氢酶的活性,而这就要靠遗传来决定了。血液酒精浓度除了由饮酒量决定外,还和性别、体重、喝酒速度、是否空腹等多种因素有关,可以说是因人而异。

也就是说,喝多少能达到什么样的血液酒精浓度是无法一概而论,给出精确地答案的,而普通人一般也不会买一台专门测量的仪器。所以,我们在这里给出一个大概的测量方法,供大家参考。

韦德马克公式(Widmark formula)是一个相对来说,比较准确的估算血液酒精浓度的公式。





0.806:血液中水分含量80.6%;

SD:以10 克酒精为一个标准杯计算,标准杯数量;

1.2 :瑞典国家公共卫生局为转成瑞典标准,使用的一个因数;

BW:人体水分含量,男士为0.58,女士为0.49;

Wt:体重,单位公斤;

MR:新陈代谢常数0.017;

DP:酒后时间,单位小时;

10:百分率转千分率。



此公式非常复杂,饮酒量与血液酒精浓度的关系,还可参考下面这个直观的表格:



图片

经常喝酒的人可以凭经验判断自己的酒量,能做到见好就收。我们还可以根据不同的酒来大概推算下血液酒精浓度。

一个体重60kg 的人,他身体的血液有3,600-4,800g。这里我们假设一个人体重65kg,血液占体重的7%,血液总量约为4,550ml。

血液中酒精含量(mg/dl)≈ 酒精含量(mg)/ 血液量(dl)

可以推算出☟



图片

微醺是指稍微有点醉的感觉,将醉未醉,以BAC<0.08g/dl 计,相当于啤酒1-2 瓶,白酒2 两,葡萄酒半瓶,而再继续喝,人就开始呈现醉酒状态了。在这些酒中,白酒最容易喝醉,啤酒酒精度低,要喝很多才会喝醉,而葡萄酒酒精度适中,一次喝三两杯刚刚好,所以才被成为“微醺之美”。

豪饮(Binge drinking)是指在短时间内喝下大量的酒精饮料,在2 小时之内,血液酒精浓度达到0.08g/dL。对男人来说,豪饮是指喝5 标准杯以上;对女人而言,豪饮是指喝4标准杯以上。豪饮通俗点说,就是用很短的时间把自己灌醉。

喝多少会达到微醺、醉酒与人的体重、酒精度高低、喝酒时间长短等多种因素有关。所以除了参考前面的算法外,还要在平时喝酒时留意下自己的酒量。我们喝酒是为了愉悦身心,凡事适可即止,千万不要贪杯,更不要酗酒。

酒友吐槽区

那么,问题来了,对你来说,喝多少是适量、微醺、醉酒?
作者: l35503    時間: 2017-5-9 21:26
两瓶啤酒刚好,多了就难受了
作者: nuhaizhijian    時間: 2017-5-9 22:34
感觉好复杂
作者: 3204356    時間: 2017-5-10 00:26
我不太会喝酒啊
作者: china0085    時間: 2017-5-10 16:19
感觉喝好的,度数高的白酒一牛奶杯都不觉得怎么的,但喝差点的,度数低的白酒,一两小酒杯就觉得恶心,又是怎么一回事呢!
作者: 刀巴鬼    時間: 2017-5-13 15:46
然而上了酒桌并没有什么用
作者: xuelun911    時間: 2017-6-5 15:26
然并软。。。。。。。。。。。。
作者: Dear    時間: 2017-6-5 15:37
涨姿势了!
作者: a835038228    時間: 2017-6-5 16:03
能喝就喝多点啊
作者: 雷,阿伦    時間: 2017-6-21 09:03
感觉好复杂
作者: war456    時間: 2017-6-21 09:31

作者: y91z11j29    時間: 2017-9-8 22:04
长知识,我是喝到差不多
作者: xuehouniao    時間: 2017-9-12 15:02
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 盛情邀请    時間: 2018-1-13 05:09
事实上你喝了这么少不能走人
作者: 981943967    時間: 2018-1-31 00:58

好看啊好看啊好看啊
作者: ufo5475    時間: 2018-1-31 06:34
我可喝不多,喝多了头疼
作者: bobe88    時間: 2018-1-31 08:37
不喝最好了
作者: marty.china    時間: 2018-1-31 08:53
学习一下
作者: gsxlll    時間: 2018-1-31 09:05
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 顾格尔    時間: 2018-1-31 09:19
什么叫喝高了啊
作者: svg    時間: 2018-1-31 10:00
酒是粮食精,越喝越年轻
作者: textea    時間: 2018-1-31 10:44
最近喝酒总会失眠郁闷了,
作者: hanyeming3    時間: 2018-2-2 16:04
来看看~~~~~~
作者: 保护视力    時間: 2018-2-3 08:08
喝酒是门技术
作者: luckybba    時間: 2018-2-3 08:20
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: jerryfooszasdfg    時間: 2018-2-3 08:21
多了就难受了
作者: xuehu2017    時間: 2018-2-3 08:33
一两半,还不如不喝了
作者: lcn8888    時間: 2018-2-3 09:11
常常喝多啊
作者: fss    時間: 2018-2-3 09:37
长知识,长见识
作者: l928    時間: 2018-2-3 09:54
啤酒两瓶就醉了
作者: amadeus1126    時間: 2018-2-3 15:54
主要还是看人的
作者: huahuafeizhu1    時間: 2018-2-3 16:20
桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;
桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。
酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠;
半醉半醒日复日,花开花落年复年。
但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前;
车尘马后富者趣,酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫者,一在平地一在天;
若将贫贱比车马,他得驱使我得闲。
别人笑我忒疯癫,我笑他人看不穿;
不见五陵豪杰慕,无花无酒锄作田!
作者: huahuafeizhu1    時間: 2018-2-3 16:28
桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;
桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。
酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠;
半醉半醒日复日,花开花落年复年。
但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前;
车尘马后富者趣,酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫者,一在平地一在天;
若将贫贱比车马,他得驱使我得闲。
别人笑我忒疯癫,我笑他人看不穿;
不见五陵豪杰慕,无花无酒锄作田!
作者: BiuBiuer    時間: 2018-2-3 17:03
只喝過一些度數很低的 多了就頭巨暈
作者: ydlm    時間: 2018-2-8 13:03
一天喝俩易拉罐啤酒正好
作者: hanyeming3    時間: 2018-5-11 13:08
来看看~~~~~




歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.space/) Powered by Discuz! X2.5