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標題: 拌芹菜[图] [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2012-1-7 11:29
標題: 拌芹菜[图]
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·配  料:鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱


·操  作:将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。


作者: Djb222    時間: 2024-8-26 08:58
這是炒芹菜吧?
作者: jimdyh    時間: 2024-8-26 10:10
如果放点肚丝,放点香油,那就更好吃了




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