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標題:
韭菜皮蛋松[图]
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作者:
maiershi
時間:
2012-1-8 19:22
標題:
韭菜皮蛋松[图]
2012-1-8 19:22 上傳
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·配 料:
主料：韭菜花
辅料：瘦猪肉、皮蛋
调料：酱油、精盐、白糖、水淀粉、料酒、食用油
·特 色：
脆嫩清香
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、 韭菜花、瘦猪肉切成丁用料酒、酱油、水淀粉稍腌。 2、 皮蛋放锅内煮几分钟后捞出，冷却去皮切成丁。 3、 坐锅点火放油，油热后放入肉丁、韭菜花丁、炒熟放入皮蛋丁加调料炒匀即可。
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