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標題: 藕片炒鸡柳 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-3-15 00:52
標題: 藕片炒鸡柳
藕片炒鸡柳.jpg

                                                                              配料                                                                                  鸡柳300g
莲藕200g红
青椒各半只
姜4片
油适量糖1茶匙家乐鸡粉
生抽1.5茶匙

                                                                                                                  做法                                                                                  1．莲藕去皮切片，青红椒切丝。
2．鸡柳加入腌料拌匀。
3．热油爆香姜片，放入鸡柳炒熟，最后加入配料及调料炒匀即可。


                                                                                                                  小贴士                                                                                  味觉Tips：莲藕的本味并不明显，搭配鸡柳一起，容易让后者的味道变淡，所以需要由家乐鸡粉增鲜提香。营养Tips：莲藕中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，同时还富含维生素C和B1，并且易于消化。

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