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標題: 爆炒花甲 [打印本頁]

作者: nanmanzili    時間: 2021-6-27 11:09
標題: 爆炒花甲

把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右


切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段


水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开


把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水


热油锅下姜、葱爆香


下花甲爆炒


调入少许料酒


加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐


下青椒翻炒至青椒断生即可


作者: ssx51466    時間: 2021-6-27 20:17

作者: LXK2020    時間: 2021-6-28 12:21
顶上去~~~~有空试试
作者: LXK2020    時間: 2021-6-28 12:21
顶上去~~~~有空试试
作者: 甘草    時間: 2022-2-24 17:32
非常爱吃
作者: lubito    時間: 2022-3-9 21:34
花噶味道很鲜美。
作者: jizhua209    時間: 2022-3-9 22:46
很给力,很美味。
作者: jizhua209    時間: 2022-4-15 23:52
这个 不错
作者: jimdyh    時間: 7 天前
这个算海鲜吧,喜欢的人会很喜欢




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