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標題: 四川担担面 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-7-23 14:33
標題: 四川担担面

步骤

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锅烧热加入食用油，加入猪肉馅翻炒至变色后加入甜面酱

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加入生抽，翻炒均匀后盛出备用

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碗中加入生抽，醋，花椒粉，砂糖，芽菜，辣椒油，花椒油，猪油，最后加入葱姜蒜末搅拌均匀

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锅内水烧开后下入面条，面条煮至八分熟后下去青菜

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拌好的碗汁中加入一勺煮面的面汤搅拌均匀，煮好的面条捞出放到碗汁中，码上煮好的青菜和肉酱

四川担担面的成品图

作者: LXK2020 時間: 2021-7-24 14:27
看着不错

作者: LXK2020 時間: 2021-7-24 14:32
看着不错

作者: 甘草 時間: 2022-9-23 11:29
出名的小吃

作者: ssx51466 時間: 2022-9-23 19:11

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