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標題: 四川风味烤小排 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-1 10:30
標題: 四川风味烤小排
步骤
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1


排骨洗净坎成长段,长度自己随意。排骨加入老抽上色,生抽入味,料酒,老姜切片,八角香料,糖。腌制1个小时



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2


1个小时后排骨拿出来放在锡箔纸上进烤箱,烤箱预热5分钟,放进去烤20分钟,200°



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3


20分钟后,排骨翻个面,喜欢蒜蓉的可以来一点烤出来香的很



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4


刷一层油辣子在上面继续放进烤箱烤



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5


20分钟后,拿出来撒点葱花芝麻就可以了




四川风味烤小排的成品图







四川风味烤小排讨论

作者: LXK2020    時間: 2021-8-1 17:18
看着很不错啊
作者: LXK2020    時間: 2021-8-1 17:19
看着很不错啊
作者: ssx51466    時間: 2021-8-1 19:33

作者: ZZX162252    時間: 2022-5-27 23:55
这个好吃
作者: 甘草    時間: 2022-7-5 17:04
风味特色
作者: ZZX162252    時間: 2022-7-5 18:17
这个好吃
作者: jimdyh    時間: 2024-8-14 02:51
一看到四川风味,我就想到两个字,好辣




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