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標題: 萝卜三丝做法 [打印本頁]

作者: 2074controller 時間: 2021-10-3 08:35
標題: 萝卜三丝做法
主料
萝卜：适量
辅料
干墨鱼：适量；青红椒：适量；米酒：适量；姜丝：适量；盐：适量；生抽：适量；味精：适量
具体步骤
第一步
温油，下干椒丝、姜丝，煸出香；
第二步
再下腌的干墨鱼丝，倒入一小勺米酒，翻炒；
第三步
把墨鱼丝晾在油一边，另一边倒入白萝卜丝、青椒丝翻炒，加盐、生抽调味；
第四步
把三丝混合，加味精，装盘。

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