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標題: 蒜泥白肉 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2022-5-25 13:58
標題: 蒜泥白肉

蒜泥白肉



材料
猪五花肉600克青葱2支姜片6片米酒2大匙酱油膏2.5大匙乌醋1小匙蒜泥2大匙香油1小匙开水1.5大匙


做法

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  1
  烧一锅滚水，将猪肉稍微川烫后取出，并用冷水洗净外表的杂质。
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  2
  接着再重新烧一锅滚水，并加入青葱、姜片、米酒和猪肉，并用最小火煮30分钟后，关火，接着继续浸泡约10分钟。
• 
  
  3
  将猪肉取出后放入冰(冷)水让猪肉冷却。
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  4
  等待猪肉冷却的同时，把酱料的材料均匀混合后备用。
• 
  
  5
  最后把冷却后的猪肉切片并淋上酱料就完成了，是不是很简单呢？
  
  

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作者: ssx51466    時間: 2022-6-16 21:40

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作者: kutu96    時間: 2022-6-18 19:59
kanqilai 看起来还是不错的、

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作者: byzxj002    時間: 2022-6-23 12:44
看着挺香的

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作者: 甘草    時間: 2022-7-10 10:02
最是喜爱的菜品

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作者: woxingwosir    時間: 2022-7-11 10:46
好吃啊中，

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