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標題: 栗子百果羹 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-7-3 20:08
標題: 栗子百果羹

原料：栗子肉（２００克）、白果肉（２００克）、红瓜（４０克）、青梅（４０克）、
白糖（１６５克）、桂花糖（少许）、菱粉（４０克）。
制作过程：一、将栗子、红瓜、青梅都切成与白果一样大小，然后将栗子和白果上笼蒸约四十五分钟。
二、将栗子和白果取出，与红瓜，青梅一起放入锅内，加入６００克烧开后，再加上糖的湿菱粉，
调成羹（湿菱粉不要放得过多），然后将桂花糖放入，调匀后起锅。

作者: fyj2005 時間: 2012-7-3 20:09
色白，味香甜，适宜于秋冬二季

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-26 07:15
这个挺难做的，很好吃的样子，色香味俱全~

作者: 蒼之濤 時間: 2019-3-28 16:42
栗子对肾脏好啊

作者: ssx51466 時間: 2019-3-29 18:57

作者: ssx51466 時間: 2019-3-29 19:53

作者: ax1279 時間: 2019-3-29 20:00
很好吃的样子

作者: 甘草 時間: 2019-4-3 13:28
栗子营养全面

作者: MichaelMon 時間: 2019-4-3 15:35
栗子肉（２００克）、白果肉（２００克）、红瓜（４０克）、青梅（４０克）、
白糖（１６５克）、桂花糖（少许）、菱粉（４０克）。
制作过程：一、将栗子、红瓜、青梅都切成与白果一样大小，然后将栗子和白果上笼蒸约四十五分钟。
二、将栗子和白果取出，与红瓜，青梅一起放入锅内，加入６００克烧开后，再加上糖的湿菱粉，
调成羹（湿菱粉不要放得过多），然后将桂花糖放入，调匀后起锅。

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