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標題: 双色虾仁 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-7-4 20:17
標題: 双色虾仁
双色虾仁.jpg

原料：鲜虾仁500克,土豆丝250克,番茄酱25克
制作过程：1.虾仁加盐,胡椒粉等调料下5成热油中滑熟.
2.番茄酱下油锅炒至鲜红色,下一半虾仁,勾芡后,围在盘边.
3.另一半虾仁下油锅,烹料酒鸡汤,调好味后淋香油装在盘中央即成.

作者: fyj2005 時間: 2012-7-4 20:18
虾仁咸鲜。佐酒最佳。

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 19:43
有机会试一下，很好吃的样子，色香味俱全~

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