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標題: 番茄牛肉虾滑煲 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 前天 22:38
標題: 番茄牛肉虾滑煲
食材明细
主料
辅料
调料

番茄牛肉虾滑煲的做法步骤

  • 1
    牛肉洗净切薄片。

  • 2
    牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油抓匀。

  • 3
    加入适量花生油抓匀锁住水份。

  • 4
    抓匀后静置半小时左右入味。

  • 5
    番茄去皮洗净切小块。

  • 6
    金针菇切去根部后洗净。

  • 7
    锅中热油放入番茄。

  • 8
    炒出茄汁。

  • 9
    加入番茄火锅底料翻炒均匀。

  • 10
    加入适量清水，大火煮开。

  • 11
    虾滑舀成圆形下锅。

  • 12
    牛肉下锅。

  • 13
    大火煮开，少许盐调味。

  • 14
    放入金针菇。

  • 15
    大火煮开至金针菇断生即可。

  • 16
    成品。

  • 17
    成品。

  • 18
    成品。

  • 19
    成品。



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作者: jimdyh    時間: 昨天 10:19
最后的汤一看就非常入味，冬天喝最合适
作者: Djb222    時間: 昨天 10:51
這個看起來不錯
作者: edwardswing    時間: 昨天 19:49
番茄加肉类煲汤基本都很好吃。



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