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[主菜] 番茄虾

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    發表於 2012-8-14 23:32:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201208141505435534.jpg




    食材明细:

    海虾 适量
    番茄沙司 适量白糖 适量葱姜 适量食盐 适量料酒 适量


    做法:

    1、海虾洗净,剪去虾枪虾脚,挑去虾线。切好葱段,姜片备用。


    2、炒锅放底油,放入海虾。


    3、煎至海虾变色,略出红油。


    4、煎好的海虾盛出备用。


    5、锅中留底油,放入葱段、姜片爆香。


    6、爆香葱姜,放入番茄沙司,加入小半碗清水,把汤汁烧红。


    7、汤汁烧红后,放入虾翻炒均匀,再加人白糖,少许食盐。


    8、烹入料酒,中小火焖制几分钟,让虾入味。


    9、焖制几分钟后,拣去姜片、葱段,改大火,把汤汁收尽即可。


    10、酸酸甜甜很受小孩子喜欢的番茄虾。

    你是偶的狼,色到忧伤……

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    發表於 2012-8-15 01:30:47 |只看該作者
    弄成虾仁如何?
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    發表於 2012-8-15 16:10:00 |只看該作者
    这个好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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