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[湯類] 蜆肉豆腐味噌湯

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    發表於 2021-2-22 06:49:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
    健康小貼士:

    味噌,由大豆發酵加工而成,含豐富蛋白質、氨基酸等,當中的酵素更可抗炎抗氧化,還有助防癌、降血壓等。蜆含豐富鐵質,具補血的效用,有助維持新陳代謝。 在中醫角度,蜆主治開胃、明目、利小便等,在《本草綱目》中亦有記載。

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    發表於 2022-11-15 11:07:56 |只看該作者
    非常鲜美
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