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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 葱爆里脊

發新帖

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[主菜] 葱爆里脊

山里来的贼

1萬主題	2 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

簽到天數: 2567 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 15205

推廣值: 0
貢獻值: 21
金錢: 6778
威望: 49705
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電梯直達

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樓主

發表於 2021-11-10 09:54:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

步骤

step

1

里脊肉、料酒、鸡蛋、淀粉等备料

步骤

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2

大葱对半切开，再切斜刀段备用

步骤

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3

里脊肉先切薄片，再切小片

步骤

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4

向里脊肉中加入料酒、生抽、蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟

步骤

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5

大火热油，爆香葱段

步骤

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6

再倒入里脊肉，大火爆炒

步骤

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7

加入少许生抽

步骤

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8

出锅前根据自己口味加盐

步骤

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9

美味下饭的葱爆里脊，流口水了！

迷迭香：葱爆里脊的成品图

迷迭香：葱爆里脊的烹饪技巧

技巧

tips

1. 蛋清可以使里脊肉更加细腻

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

簽到天數: 3552 天

[LV.Master]伴壇終老

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金錢: 4485
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主題: 2

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沙發

發表於 2022-8-2 18:09:40 |只看該作者

美味之极

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1 主題	0 好友	6610 積分

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TA的每日心情

	奮斗 6 天前

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

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主題: 1

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板凳

發表於 2022-8-5 21:50:18 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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5 主題	1 好友	842 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

簽到天數: 150 天

[LV.7]常住居民III

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金錢: 2835
威望: 842
主題: 5

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地板

發表於 2022-8-6 09:21:16 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

非常适合下饭

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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