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[主菜] 空心菜炒蛋

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    發表於 2024-4-28 15:46:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    调料

    空心菜炒蛋的做法步骤

    • 1

      空心菜洗净,鸡蛋清洗外壳。


    • 2

      空心菜切寸段、蒜瓣拍扁切碎。


    • 3

      鸡蛋打入碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。


    • 4

      锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。


    • 5

      锅中另放油,小火炒香蒜末后放入空心菜大火翻炒变软。


    • 6

      合入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味炒匀。


    • 7

      出锅。




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    發表於 2024-8-29 09:21:05 |只看該作者
    第一次聽空心菜炒蛋的
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    發表於 2024-8-30 22:48:33 |只看該作者
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