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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香辣烧鱼尾

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[主菜] 香辣烧鱼尾

168 主題	1 好友	626 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-9-15 10:21

簽到天數: 158 天

[LV.7]常住居民III

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-8-11 12:09:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

鱼尾洗净，沥水

两侧各划3-4刀

锅加油烧热，下入鱼尾两遍煎制金黄

下入葱姜蒜，花椒大料爆香

淋入料酒，米醋，加入适量开水，加入酱油白糖，加入老干妈，大火烧开，改中小火炖制

至剩少许汤汁时，尝一下咸淡在放盐

将鱼尾盛出

将葱姜蒜捡出不要，淋少许水淀粉，加热至汤汁粘稠

浇在鱼尾上即可，撒上香菜

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1 主題	0 好友	6610 積分

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TA的每日心情

	奮斗 6 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-8-12 20:19:30 |只看該作者

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17 主題	1 好友	652 積分

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TA的每日心情

	怒 2023-8-26 23:47

簽到天數: 28 天

[LV.4]偶爾看看III

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板凳

發表於 2021-8-12 22:46:08 |只看該作者

鱼尾巴好像刺很多啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 3 分鐘前

簽到天數: 3552 天

[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-9-19 21:49:12 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

可以一试

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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0 主題	1 好友	368 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2023-6-25 19:58

簽到天數: 39 天

[LV.5]常住居民I

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5^#

發表於 2022-9-21 01:34:15 |只看該作者

我喜欢鱼头

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