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[主菜] 减肥食谱 麻辣兔肉

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    發表於 2012-8-4 14:24:52 |只看該作者 |正序瀏覽
    img201202101548340.jpg
    食材明细:兔腿
    干辣椒
    生抽
    白糖
    鸡粉
    麻椒
    香菜
    大葱
    白芝麻



    • 1.原料:兔腿
      调味:干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐

    • 2.兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。

    • 3.兔肉入沸水中3-5分钟汆透,捞出。

    • 4.锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。

    • 5.倒入兔肉,加生抽翻炒均匀。

    • 6.倒入适量清水,煮5-10分钟,捞出沥干水分(撇掉麻椒、干辣椒段)。

    • 7.将兔肉均匀裹上一层淀粉。

    • 8.入6-7成热油锅中炸至金黄色捞出沥干油备用。

    • 9.另备一份炸好的麻椒、辣椒(撇去辣椒油)。

    • 10.锅置火上少许油爆香葱花、下入兔肉,加入生抽、鸡粉、1/2勺白糖,迅速翻炒。

    • 11.再倒入麻椒、辣椒段翻炒,关火撒入芝麻、香菜末即可。

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    發表於 2019-4-20 06:59:09 |只看該作者
    吃肉还能达到减肥效果吗
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    發表於 2019-3-26 04:32:49 |只看該作者
    马一个,看饿了,很好吃的样子~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    沙發
    發表於 2012-8-4 14:25:18 |只看該作者
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    不知道  大家图片能看见不
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