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[主菜] 西餐厅黑椒汁的作法

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    發表於 2012-10-26 18:43:42 |只看該作者 |正序瀏覽
    西餐厅黑胡椒做法.jpg
    材料黑椒汁的作法:细黑椒碎500g 色拉油40g 培根碎200g 洋葱碎2斤 牛肉膏10g 耗油50g 大蒜半斤打碎 白糖精盐适量 干红20g 牛骨汤5斤

    做法1用少许黄油将洋葱末蒜末炒至软熟,
    2加入黑胡椒碎炒香,再加入其余材料小火滚煮勾芡即可。
    (黑椒碎,洋葱,蒜末,培根一定要用机器打到非常碎的细末)
    开心了就笑 ,不开心了就过会儿再笑!

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    發表於 2019-6-30 18:09:25 |只看該作者
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    發表於 2019-6-29 15:02:27 |只看該作者
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