|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菜杆炒羊肉



返回列表 發新帖
查看: 1205|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 香菜杆炒羊肉

[複製鏈接]
xi53456737

183

主題

1

好友

766

積分

高中生

Rank: 4

  • TA的每日心情
    無聊
    2023-6-16 18:50

    • 簽到天數: 165 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2160
    威望
    766
    主題
    183
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2021-8-4 10:45:10 |只看該作者 |正序瀏覽

    准备原料：羊肉（已切成薄片）、香菜杆、葱白


    香菜杆切段，葱白切小段


    蒜拍扁后切碎，加入碗中，加生抽、醋、料酒、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水、玉米淀粉，搅拌均匀成调味汁备用


    锅中倒入水，水起小泡即下入羊肉焯一下，羊肉变色去血沫即可


    将羊肉捞出


    锅中倒入油，下葱白段，炒香


    加羊肉，大火翻炒


    羊肉快成熟时，将调味汁沿锅边淋入


    翻炒羊肉，让渐渐浓稠的调味汁裹在羊肉上


    最后下入香菜杆，翻炒均匀，淋入香油即可出锅


    成品。

    回復

    使用道具 舉報

    jimdyh

    0

    主題

    0

    好友

    8591

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    21 小時前

    • 簽到天數: 1976 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    901
    威望
    8591
    主題
    0
    8#
    發表於 2024-8-14 02:49:13 |只看該作者
    香菜可以中和羊肉的膻味，不过很多人不介意
    回復

    使用道具 舉報

    ZZX162252

    1

    主題

    0

    好友

    2113

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-7-7 11:45

    • 簽到天數: 612 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1633
    威望
    2113
    主題
    1
    7#
    發表於 2022-7-3 20:20:16 |只看該作者
    卖相很好
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    ZZX162252

    1

    主題

    0

    好友

    2113

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-7-7 11:45

    • 簽到天數: 612 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1633
    威望
    2113
    主題
    1
    6#
    發表於 2022-7-3 09:07:35 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    ZZX162252

    1

    主題

    0

    好友

    2113

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-7-7 11:45

    • 簽到天數: 612 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1633
    威望
    2113
    主題
    1
    5#
    發表於 2022-5-27 23:37:09 |只看該作者
    卖相很好
    回復

    使用道具 舉報

    jiao351161051

    0

    主題

    1

    好友

    329

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    擦汗
    4 天前

    • 簽到天數: 177 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1926
    威望
    329
    主題
    0
    地板
    發表於 2021-8-7 23:23:46 |只看該作者
    看上去挺好吃的样子
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    LXK2020

    0

    主題

    0

    好友

    3553

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 15:10

    • 簽到天數: 1492 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    12670
    威望
    3553
    主題
    0
    板凳
    發表於 2021-8-6 12:03:59 |只看該作者
    这个看着不错啊
    回復

    使用道具 舉報

    LXK2020

    0

    主題

    0

    好友

    3553

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 15:10

    • 簽到天數: 1492 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    12670
    威望
    3553
    主題
    0
    沙發
    發表於 2021-8-6 12:01:49 |只看該作者
    这个看着不错啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-2 23:23 , Processed in 1.026869 second(s), 25 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部