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[湯類] 海鲜浸丝瓜

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hkpic1993

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電梯直達

發表於 2012-7-13 13:11:09 |只看該作者 |正序瀏覽

丝瓜去皮切滚刀块。花蟹切件（切蟹流出来的汁水可千万不要丢弃）。姜切片。鲜虾去头/皮/沙线。
　　
　　PS：蟹会张牙舞爪不好处理（我也不敢处理会动的东西），如果在蟹的肚脐处插入一根筷子，很快它就不会动了。随你怎么处理它。
　　
　　
　　
　　锅里加清水，加姜片烧开。把虾蟹入锅煮熟，再加丝瓜滚一下，入盐调味就可以出锅了，可以再淋点明油，或一点点香油。

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海鲜, 丝瓜

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piaolingjijie

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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沙發

發表於 2019-3-25 22:23:41 |只看該作者

很好吃的样子，这个挺难做的，有机会试一下~

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