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[主菜] 川香豇豆

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-9-30 05:53:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201407141149243465.jpg


    主料:豇豆500克
    调料:食盐5克  鸡精3克  蒜5瓣  花椒5克  干辣椒6个  蚝油5克  白芝麻5克  鲜花椒5克  植物油30克


    川香豇豆的做法
    1.准备豇豆适量备用,准备制作所需配料和调味料备用
    2.豇豆洗净,切长段备用,炒锅加入宽植物油,烧至八成热
    3.下入豇豆端油炸,豇豆段开始变的油绿的时候即可停止油炸
    4.将豇豆段沥油捞出备用,锅内留底油,下入青花椒、花椒炸香
    5.下入大蒜和干辣椒煸香,将炸好的豇豆段倒入锅内翻炒
    6.加入蚝油、食盐翻炒均匀入味后,加入白芝麻,最后加入鸡精调味,即可关火,装盘上桌食用

    你是偶的狼,色到忧伤……
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    2021-8-2 20:02
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-16 15:16:14 |只看該作者
    这个挺难做的,看饿了,很好吃的样子~
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