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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鸡蛋爱上香椿芽

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[主菜] 鸡蛋爱上香椿芽

5350 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 11:31

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-3-1 11:37:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡蛋3个
香椿芽100g

辅料

姜末适量

调料

盐适量
食用油适量
胡椒粉适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

鸡蛋爱上香椿芽的做法步骤

1

香椿芽洗净沥水待用。
2

水开放点盐再下香椿芽。
3

烫一分钟左右，颜色变绿捞起。
4

过凉水。
5

沥干水分,切小丁。
6

碗里打入3个鸡蛋。
7

鸡蛋搅匀放香椿丁。
8

加盐和胡椒粉搅拌均匀。
9

油锅烧热放油加调好的香椿蛋液。
10

定型后俩面翻炒。
11

美味出锅啦！浓浓的香椿香。
12

味道不要太香。

20230421168208632268162410617191.jpg (233.79 KB, 下載次數: 49)

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TA的每日心情

	擦汗 2024-1-27 17:34

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[LV.5]常住居民I

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沙發

發表於 2024-3-1 11:39:34 |只看該作者

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:05

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-6-6 10:09:07 |只看該作者

總感覺香椿跟雞蛋不是很搭

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 09:22

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2024-6-26 15:01:02 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

好好吃饭

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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