比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 啤酒鸭

查看: 527|回復: 1

[主菜] 啤酒鸭

[複製鏈接]

hkpic1993

694 主題	3 好友	3072 積分

比思貴賓

Rank: 10

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 537
金錢: 2055
威望: 3072
主題: 694

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 10:57:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.锅热后入鸭肉，无需放油，煸炒至表皮微微变色时盛出备用。2.锅中加入1小勺色拉油，加入姜片，蒜头，干红辣椒爆香，入鸭肉翻炒2分钟，加入少许生抽，桂皮、八角、陈皮继续翻炒30秒后加入啤酒没过鸭肉。3.大火烧开后盖上盖子转中火，烧15分钟即可。

啤酒鸭.jpg (7 KB, 下載次數: 15)

啤酒鸭.jpg

鸭肉, 锅, 啤酒鸭

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

fred23

19 主題	3 好友	2065 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	慵懶 2018-3-29 11:34

簽到天數: 66 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 9
金錢: -127
威望: 2065
主題: 19

發消息

沙發

發表於 2012-9-28 11:11:36 |只看該作者

哪一种啤酒啊，老大

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 啤酒鸭

永久貴賓