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[主菜] 青椒虾仁

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    發表於 2022-6-4 13:08:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    青椒烩虾仁的做法教程:
      1.活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾壳,开背去虾肠。
      2.剥好的虾仁用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆
      3.青椒洗净切小块
      4.烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅
      5.用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒,然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下,调入盐,鸡精,勾个薄芡出锅即可。
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    發表於 2022-6-5 20:20:48 |只看該作者
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    發表於 2022-6-5 23:02:12 |只看該作者
    好吃~~~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-6-7 22:51:36 |只看該作者
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    经典菜式
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-8 17:58:08 |只看該作者
    非常美味
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