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比思論壇»比思論壇 › 資源分享 › 電子書(免空) › 《中华生活经典：山家清供》

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[書籍] 《中华生活经典：山家清供》

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2019-2-3 11:51:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

内容简介

南宋林洪所撰《山家清供》，二卷，104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文等。全书广收博采，内容丰富，涉猎广泛，是一部融饮食、养生、文学为一身，描写宋代士人生活情趣的奇书。

本次整理以明代万历年间《夷门广牍》本为底本，详加注释、翻译，并从现代营养学、文学和文化学等多角度进行阐释。全书配有与正文相得益彰的图片。

下载地址：http://www.678p.vip/file-549747.html

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2019-2-3 16:04:19 |只看該作者

支持并下载。

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TA的每日心情

	開心 2024-10-27 21:08

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[LV.9]以壇為家II

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發表於 2019-2-24 12:45:16 |只看該作者

支持，看着不错

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都市的泊油路

14 主題	0 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	奮斗 2021-8-25 14:06

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[LV.8]以壇為家I

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地板

發表於 2019-2-25 11:24:30 |只看該作者

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