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[主菜] 蚝油香菇油菜

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    發表於 2021-7-12 10:28:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

    准备好所用食材


    把香菇洗净去除菌根,打上花刀。油菜去掉老叶,对半切开洗净控水。大蒜切粒


    水中放入适量油和盐烧开后下油菜氽熟


    把氽熟的油菜控水摆盘


    另起油锅爆香蒜粒


    把香菇下锅翻炒


    加入小半碗高汤盖好大火煮2分钟


    调入适量生抽,蚝油和盐


    用水淀粉勾薄芡


    最后把香菇连同芡汁一起加入盘中即可

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    沙發
    發表於 2021-7-12 21:06:47 |只看該作者
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    發表於 2022-9-27 10:03:07 |只看該作者
    美味无敌
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