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[主菜] 空心菜炒肉丝

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    發表於 2021-9-19 13:22:42 |只看該作者 |倒序瀏覽


    空心菜炒肉丝




    材料
    猪肉丝约162g空心菜500g味淋10ml酱油10ml米酒10ml沙茶酱10ml太白粉10g蒜4颗辣椒2根


    做法

      1
      Step 1. 备料

      2
      Step 2. 将米酒、酱油、味醂、沙茶酱、太白粉加入肉丝醃制至少10分钟

      3
      Step 3. 起一油锅将醃制好肉丝炒至七分熟后,捞起备用

      4
      Step 4. 将蒜、辣椒下锅爆香

      5
      Step 5. 先将空心菜梗放入拌炒一下

      6
      Step 6. 将空心菜叶及肉丝下锅炒熟

      7
      Step 7. 装盘完工!





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    發表於 2021-9-19 14:15:11 |只看該作者
    这个可以有~~
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    發表於 2021-9-19 14:15:57 |只看該作者
    这个可以有~~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2021-12-4 13:32:58 |只看該作者
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    看着很不错,下次试试
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    發表於 2022-7-30 12:51:22 |只看該作者
    适合下饭
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    發表於 2022-7-31 18:21:46 |只看該作者
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    發表於 2022-8-1 09:51:54 |只看該作者
    做法精致
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