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[主菜] 糖醋山药

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    發表於 2023-6-5 10:01:21 |只看該作者 |倒序瀏覽


    糖醋山药





    简介

    材料
    山药300g红甜椒120g黄甜椒60g凤梨片60g太白粉适量太白粉水适量洋葱60g番茄酱2大匙盐巴1/4小匙细砂糖1大匙白醋1大匙水3大匙


    做法

      1
      山药去皮洗净切块,再沾上地瓜粉,备用;甜椒各洗净,去蒂头和籽后切块;洋葱切块;凤梨切片,备用。将山药放入油锅中炸熟并炸至表面呈金黄色,捞起沥油备用,再放入洋葱、甜椒稍微过油后捞起沥油备用。

      2
      热锅,倒入少许橄榄油,加入所有调味料煮滚并煮匀,以太白粉水勾芡。

      3
      最后加入作法1的材料、凤梨片拌





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    發表於 2023-8-5 19:01:59 |只看該作者
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    發表於 2023-9-11 13:58:34 |只看該作者
    推薦藍莓山藥,好吃!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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