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[粉,面,飯] 番茄牛肉意大利面

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  • TA的每日心情
    開心
    6 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-6-15 12:52:40 |只看該作者 |倒序瀏覽






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    营养番茄牛肉意大利面



    材料
    意大利面一包,大葱一根 ( Leek) ,番茄酱 ( Tomato Paste),牛肉末500g (洗净去血水),洋葱黄油少许,红葡萄酒一杯,番茄两个,番茄汁一瓶


    做法
    1、油锅加热,加入切碎的洋葱碎末,继续加热后加入蒜末,再加入少许黄油,黑胡椒粉。
    2、加入两勺番茄酱,搅拌继续加热。
    3、加入洗净的牛肉末,并继续加热搅拌煮熟。
    4、将大葱横状切片,加入油锅中继续炒煮。
    5、加入一瓶番茄汁,和少许红葡萄酒,充分搅拌后盖上锅盖。
    6、同时,煮开一锅八分满的水,加入两勺盐和少许橄榄油,加入半包意大利面,煮20分钟直到面条口感顺滑。
    7、两个番茄切碎,加入油锅中以小火熬煮。
    8、待食材入味后,加入少许糖和盐,即可出锅食用。
    9、意大利面水煮时间大概在20-25分钟。


    小诀窍
    第一份网络菜谱的问世,让我信心倍增。原来我的真正兴趣爱好在国内二十几年从来没有在意过,来到澳洲实属环境所逼,自食其力的生活仿佛是让我挖到了人生经历的矿山,居然慢慢爱上了烹饪。




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  • TA的每日心情
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-6-15 21:14:29 |只看該作者
    看着挺好,简单
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    發表於 2023-7-18 11:10:13 |只看該作者
    图片不错!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
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    2015-12-17 20:36
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-20 08:53:56 |只看該作者
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  • TA的每日心情
    慵懶
    2022-10-6 16:24
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-7-21 08:14:49 |只看該作者
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-1 20:11:17 |只看該作者
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    2016-9-29 08:44
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-8-4 06:33:39 |只看該作者
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